益海嘉里粮油公司有关负责人束先生昨天向记者介绍，公司确实于近日将适度调整部分小包装食用油产品的出厂价格，主要是金龙鱼调和油、豆油和菜油，上调幅度近10%，其他花生油、橄榄油等油种价格则不变。(5月20日 《京华时报》)

　　水价上涨，油价上涨，现在食用油的价格也开始上涨了，且涨幅达到10%，在当前的经济形势下，这次涨价无疑考验着老百姓的承受能力。

　　益海嘉里粮油公司是这次食用油涨价的倡导者，几天的宣传舆论造势之后，响应的大型企业并不多，颇有自娱自乐的风采，更有让人琢磨意味的是，许多业内人士也对益海嘉里粮油公司的这次食用油涨价存有许多质疑。

　　一个行业的生产资料成本上升导致产品涨价，那一定不是个别企业的事情，应该会在整个行业引起连锁反应。可是，从目前看来，在国内食用油三巨头里面，除了益海嘉里粮油公司提出涨价之外。鲁花和中粮两家企业短时间内均没有涨价的计划，而且表示生产资料成本对他们的影响并不大。

　　需要说明的是，现在正是食用油的消费淡季，无论是厂家还是销售商的销售数量都不是很高，益海嘉里粮油公司这个时候对食用油提价很重要的一个原因就是解决自己产品的库存问题。抓住老百姓买涨不买跌的心理，通过这次食用油提价刺激消费，一方面解决厂家库存的问题，也为淡季的销售打开了市场。

　　从市场的供求关系方面看，随着夏季到来，温度升高，老百姓用油量本来就少，又加上保质期的问题。食用油将进入消费淡季，对食用油提价无法形成有力的硬性支撑。

　　信息化时代里，消费者与商家的信息不对称情况正在缩小。一旦消费者弄清楚企业产品价格上涨的名堂，企业只能自取其辱。现在这次食用油价格涨价，已经演变成一场促销闹剧。

　　企业通过提价促进销量的炒作是令人愤怒的，他们这样做的目的就是让消费者购买他们的产品。短时间内可能会提高销量，多赚一些钱，但消费者会对这样的企业产生厌恶心理，而放弃对该品牌的信赖，最终倒霉的还是生产商，这样的短视行为还是少做点好。毕竟消费者才是企业生存的基础。 （司马天赐）

（责编：李艳）